食品安全快速檢測推薦方案 |
序號 |
產(chǎn)品名稱 |
規(guī)格 |
適用范圍 |
1 |
ATP熒光檢測儀 |
1臺 |
環(huán)境潔凈度檢測 |
2 |
ATP表面采用棒 |
10次測定 |
待測表面 |
3 |
中心溫度計 |
1支 |
熟食等中心溫度(如盒飯) |
4 |
農(nóng)藥速測卡 |
100次測定 |
蔬菜、水果 |
5 |
甲醛檢測管 |
20次測定 |
蝦仁、牛百葉、海參、魷魚、魚皮、鵝腸和毛肚等水發(fā)產(chǎn)品及水產(chǎn)品 |
6 |
吊白塊檢測管 |
20次測定 |
腐竹、饅頭、米、面、豆制品、白糖和榨菜等食品 |
7 |
二氧化硫檢測管 |
20次測定 |
銀耳、蓮子、龍眼、荔枝、蝦仁、白瓜子、白糖、冬筍和中藥材等 |
8 |
亞硝酸鹽檢測管 |
20次測定 |
香腸、臘腸、臘肉、火腿腸、醬腌菜和蔬菜等食品 |
9 |
過氧化氫檢測管 |
20次測定 |
牛百葉、海參、魚皮、鵝腸、雞爪和魷魚等食品中雙氧水 |
10 |
蛋白質(zhì)檢測管 |
20次測定 |
奶粉、牛奶、豆奶等奶制品及乳制品中蛋白質(zhì)含量 |
11 |
余氯檢測管 |
20次測定 |
自來水、游泳池及餐飲用水等 |
12 |
硼砂快速檢驗紙片 |
20次測定 |
各種豬、牛、魚、蝦肉丸、肉餡、風(fēng)味小吃肉餡、糕點、點心、米粽、米粉等食品中硼砂及硼酸 |
13 |
味精谷氨酸鈉速測液 |
25次測定 |
味精 |
14 |
醬油總酸及氨基酸態(tài)氮速測液 |
30次測定 |
醬油 |
15 |
食醋總酸速測液 |
30次測定 |
食醋 |
16 |
大米新鮮度速測液 |
100次測定 |
米、米粉等米制品新陳度 |
17 |
碘鹽檢測試劑 |
200次測定 |
食鹽 |
18 |
注水肉檢測試紙 |
60次測定 |
豬肉、牛肉、羊肉等肉類 |
19 |
食醋游離礦酸快速檢測試紙 |
20次測定 |
食醋 |
20 |
豆?jié){生熟度速測液 |
50次測定 |
豆?jié){ |
21 |
消毒液有效氯檢驗試紙 |
20次測定 |
各種含氯消毒液 |
22 |
餐具大腸菌群快速檢驗紙片 |
100份/盒 |
餐(飲)具、筷子、食品加工器具 |
23 |
大腸菌群測試片 |
24片/包 |
各類食品,乳制品,冷飲,調(diào)味品,蛋制品,發(fā)酵酒,豆制品;表面的衛(wèi)生檢測 |
24 |
菌落總數(shù)測試片 |
24片/包 |
各類食品,桶裝飲用水,調(diào)味品,奶制品,蛋制品;與食品接觸的容器操作臺和其他設(shè)備表面現(xiàn)象的衛(wèi)生檢測 |
25 |
霉菌酵母菌測試片 |
24片/包 |
餅類,糕點類,桶裝飲用水,奶制品,固體飲料,飲料 |
26 |
水質(zhì)大腸菌群檢驗紙片 |
1份/包 |
水源水、生活飲用水、純凈水 |
27 |
農(nóng)藥殘留速測儀 |
LPR-12T |
配合速測卡使用檢測蔬菜、瓜果 |
隨箱必須附件:鋁合金箱1個、微型電子天平(0.1-500g 1臺)、移液槍(1支)、吸嘴(10支)、滴管(10支)、比色管(5支)、玻棒(5支)、燒杯(3個)、漏斗(3個)、量筒(1個)、取樣瓶(6個)、三角瓶(2個)、點滴板(6孔 1塊)、濾紙(1包)、鑷子(1把)、藥勺(1套)、離心管(1.5ml 10個)、一次性手套(10個)、剪刀(1把)、刻刀(1把)、PH試紙(1包)、秒表(1個)、記號筆(1支)、簽字筆(1支)、筆記本(1本)
|